Panelinha Saudável

Receitas e Encomendas sem glúten e sem lactose!

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Molho Branco sem Leite

spaguetti de cenoura

Há algum tempo eu tinha postado uma receita de molho branco sem lactose – feito com leite de baixa lactose. Mas, essa realidade não faz mais parte da minha rotina alimentar. Eu raramente consumo coisas com leite, mesmo que sejam os “sem lactose”. É um opção minha e não uma crítica a quem usa, tá?!… Read More

Bolo de Maçã com Nozes e Especiarias

bolo de maçã

Futricando no site I Could Kill for Dessert encontrei essa receita de bolo de maçã que me deixou com água na boca. Aproveitei que eu tinha um chá de bebê para ir, e fui para a cozinha preparar as comidinhas para levar. Fiz algumas adaptações para o que eu tinha em casa – e para… Read More

Mousse de Maracujá sem leite

mousse sem leite

Eu já tinha postado uma receita de mousse sem leite, mas era com leite condensado de soja, que não faz mais parte da minha alimentação. Essa é vegana, o creme é crudívoro, não usa açúcar e é delicioso! Olha só: Para o creme: 2 maracujás peneirados, sem semente 1 xícara de água 1 copo de… Read More

Tortinha de chocolate vegan e funcional

tortinha vegan funcional

Para tudo que essa perfeição merece toda a atenção do mundo! Pensa numa coisa boa, agora multiplica, multiplica de novo. E sabe o que é melhor? Sem açúcar, sem glúten, sem leite/lactose, sem soja, vegana e a base da tortinha é raw – crua mesmo, não vai no forno. Essa é daquelas que faz até… Read More

Cookies vapt vupt

cookies banana

Nem sempre a gente tem tempo pra fazer comidinhas elaboradas, certo? Apelar para as rapidinhas é solução e isso não significa que vai ser menos gostoso, pelo contrário! Hoje de manhã, cedinho mesmo, fiz cookies. Os mais rápidos da vida! E, vai só dois ingredientes: – 1 banana – 50g de coco queimado (pode usar… Read More

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