Abobrinha: Receita de Bolo e Benefícios

abobrinha

Graças à quantidade de Potássio que a Abobrinha possui, ela auxilia na capacidade de controlar a hipertensão. O Potássio garante a elasticidade das artérias, contribuindo para que a pressão arterial fique em equilíbrio. O legume é rico em Vitamina A, Niacina, Vitaminas do Completo B, além dos minerais: Fósforo, Cálcio, Sódio e Magnésio. Ainda, muito …

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Receita de Estrogonofe sem leite

estrogonofe

Estrogonofe sem leite ou com leite é um trem nada fotogênico né? Já vou começar pedindo desculpas por não ser uma foto linda, a fome tava grande demais para pensar numa super produção, rsrs. Mas o que o bichinho tem de feio no prato, ele tem de gostoso no estômago! Domingo foi dia de estrogonofe …

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Pacto do Bem, a corrente pela alimentação saudável e adequada – Desafio CFN

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“Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio” (Hipócrates) O Conselho Federal de Nutricionistas, lançou a campanha “Pacto do Bem”. O objetivo da campanha é que os profissionais nutricionistas participem dessa corrente e mostrem para comunidade que hábitos adequados podem trazer benefícios ao longo da vida. Os nutricionistas são os …

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Crumble de maçã sem glúten e sem açúcar

crumble de maçã sem glúten

Antes de tudo, preciso dizer que eu nunca comi um crumble na versão tradicional, então, para fazer esse fui juntando o que eu esperaria de cada camada e acho que deu certo. A intenção era fazer um crumble de maçã sem glúten e sem açúcar também. E olha, tá sensa! E é bem fácil de …

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Cerveja sem glúten: Quais são as opções?

cerveja sem gluten

Eu confesso que resisti um tanto para escrever esse post sobre cerveja sem glúten porque eu sei que vai chover gente criticando, dizendo que alcool não faz bem e não é saudável e aquele monte de regra da vida. Mas, a quantidade de pessoas que me perguntam sobre e pedem opções de marcas de cervejas …

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