Panelinha Saudável

Receitas e Encomendas sem glúten e sem lactose!

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2 receitas de geleia de morango caseira

geleia de morango caseira

Tão difícil, mas tão difícil que acho que vamos precisar uns 3 dias pra fazer essa receita, e desses, dois é só para separar os ingredientes. Pfff, quem vê pensa! Super fácil, daquelas que dão vergonha de não ter feito antes. E são só 3 ingredientes: Geleia de morango sem açúcar branco – 500g de… Read More

Dica: Chefito Mix Delivery

chefito

Sempre que viajo eu dou dicas de restaurantes ou lugares para comprar coisas, certo? Já fiz isso com alguns lugares aqui de Foz também e agora, tô aqui pra dar a dica de mais um aqui da cidade. Eu sei que muita gente aqui e até de fora buscam essa informação – recebo uma boa… Read More

SORTEIO! Livro Sabor sem Glúten

livro sorteio

Geeeente! Eiis que teremos o primeiro sorteio do Panelinha Saudável, em comemoração ao aniversário de um ano do bloguinho. Iuuupi! Bolo, suchá e muitos doces funcionais pra vocêêês! Ok! Fui comprar um livro pra mim e achei que seria legal compartilhar um com vocês também. Queria um que tivesse receitas sem glúten e sem lactose,… Read More

Cupcakes sem glúten, lactose e ovos

cupcake sem ovos

Oi geeente! Esses dias uma leitora me pediu um bolo sem ovo. E gente, que difícil acertar a receita. Se fosse uma receita só vegana, seria mais fácil, mas sem leite, sem glúten e sem ovos, foi um desafio e tanto. Testei a receita 3 vezes e agora cheguei numa consistência legal para os bolinhos… Read More

Caponata de casca de banana verde

caponata casca de banan verde

Muitas pessoas já me perguntaram se podemos usar a casca da banana verde para alguma coisa – e sim! A resposta é sim. Algumas receitas da biomassa mesmo, já indicam o uso integral da fruta, ou seja, polpa e casca, mas ela fica bastante fibrosa, por isso, opto por fazer sem. Mas, a casca pode… Read More

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