Como fazer manteiga ghee ou manteiga clarificada

manteiga Ghee

Sabe que até demorei um tanto pra fazer essa receita? E depois que fiz, experimentei e vi o quanto a manteiga ghee é bom, já prometi pra mim que não fico mais sem. E é facin facin de fazer! Você só precisa de: manteiga sem sal Modo de fazer: Derreta a manteiga em banho maria, em …

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Tortinha de limão sem lactose

tortinha de limão sem lactose

Um dos doces que eu mais gostava quando não sabia da intolerância, era a tortinha de limão. E sempre foi uma das sobremesas que eu mais senti falta, até pensava em fazer uma adaptação, mas sempre colocava outras coisas na frente e não fazia. Esses dias uma amiga postou foto de uma tortinha e me …

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Amendoim cri cri

amendoim cri cri

Na época da Páscoa é comum vermos as casquinhas de ovos pintadas e recheadas com amendoim cri cri por todos os cantos. E esse amendoim é uma tentação. Se deixar, a gente passa o dia com um potinho dele numa mão e um chimarrão na outra. É bem facinho de fazer e pode ser uma …

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Pudim sem lactose de amêndoas e coco

pudim sem lactose

Quem gosta de pudim levanta a mão e dá um grito: euuu! Eu gosto muito e fazia alguuuuns bons meses que eu não comia. Essa receita, além de ser sem lactose é vegana. Não tem nadinha de origem animal e é bem gostosinha. O gosto da amêndoa prevalece sobre os demais ingredientes, mas não fica …

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Benefícios da Aveia

aveia

Quem faz dieta já está acostumado a ter a aveia no prato todos os dias, mas nem sempre sabe o porquê esse alimento é tão recomendado para quem busca uma vida mais saudável. Ela é cheia de benefícios, olha só: – Ajuda a reduzir a absorção de colesterol e glicose (bom para os diabéticos). – …

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