Cookies de Amêndoas sem glúten

cookies sem gluten

Oi amigos! Eu tô sumida, mas eu tô tentando. A vida com um bebê não é nada pacata, embora nunca pareça “tão difícil assim”, é. É corrido e é cansativo, mas aí a gente olha pra eles no fim do dia e sabe que sempre vale a pena. E aí, não parece tão difícil. Mas, …

Leia mais...

Bolo de banana vegano e sem glúten

Bolo de banana vegano

Eu amo bolo de banana, mas todo bolo de banana tem canela, e no momento, canela não é bem vinda na minha vida. Eu amo canela, mas né… por 9 meses eu posso viver sem ela, rsrs. O fato é que eu não estava podendo viver sem o bolo, então, mistura aqui e mistura ali, …

Leia mais...

Pé de moleque sem leite ou Bloquinhos de amendoim

pé de moleque sem leite

Esse pode ser até um docinho para Festa Junina, que já está começando a dar o ar da graça por aí, né? E eu, que sou formiga, só consigo pensar em coisas doces, é claro. Buscando inspirações para decoração e otras cositas mas, encontrei a foto de babar desses bloquinhos em um site gringo, que …

Leia mais...

Crumble de maçã sem glúten e sem açúcar

crumble de maçã sem glúten

Antes de tudo, preciso dizer que eu nunca comi um crumble na versão tradicional, então, para fazer esse fui juntando o que eu esperaria de cada camada e acho que deu certo. A intenção era fazer um crumble de maçã sem glúten e sem açúcar também. E olha, tá sensa! E é bem fácil de …

Leia mais...

Biscoitinho sem glúten de limão

biscoitinho sem gluten

Aeee! Voltamos e habemus biscoitinho sem glúten! Passada a Páscoa, voltamos a ter vida, ufa! Mexer com chocolate é uma delícia mas aqui em Foz, ou você tem um espaço refrigerado na cozinha, ou você só consegue trabalhar com ele a noite. E no meu caso, só consigo trabalhar com ele a noite, rsrs. Mas …

Leia mais...