Sempre aproveito o fim de semana pra testar receitas e como eu estava testando algumas para a Páscoa, fiz o mousse de maracujá do jeito mais fácil: com leite condensado de soja.

Eu sinceramente tento não usar tanto os produtos derivados da soja por conta da minha sensibilidade, mas na pressa, vai ele mesmo. Essa mousse eu fiz pra ser recheio de uma surpresinha de Páscoa (huuuum, vem novidade por aí!).

É rapidinho, facinho e vai só 3 ingrendites:

– 1 lata de leite condensado de soja

– 1 caixinha de creme (de leite) de soja

– 1 maracujá grande (eu não tiro a semente, mas quem quiser, pode tirar. É só coar antes de colocar no liquidificador!)

Agora, bate tuuuudo isso no liquidificar e tá pronto! Só gelar e mandar ver! 😉