Tô adorando esse negócio de segunda sem carne e resolvi evoluir para segunda vegana, então, a intenção é não consumir nada de origem animal. Pra hoje preparei um risoto de couve flor, sem arroz, sem leite e sem glúten. Vi a receita no site da PaulinhaFit (veja aqui) e adaptei ao que eu queria. É …

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